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战友蘑菇是农家自种的蘑菇,天然无公害。蘑菇含有丰富的营养物质,每百克含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成 分种类齐全,矿物质含量十分丰富。常食蘑菇可以改善人体新陈代谢,有助于增强体质、调节植物神经功能,故可作为体弱病人的营养品。
采摘的吸引力:绿色食品,用有机肥,不用农药,不用洗就敢吃;健康,呼吸农家新鲜空气,尝试农家日常活计。 了解蘑菇的营养,知道蘑菇的好吃,但是你知道蘑菇的生长环境么?带上小篮子,一起感受采摘的乐趣吧,回家还可以吃上新鲜的蘑菇哟,炒蘑菇、炸蘑菇、蘑菇汤,开启蘑菇大宴。
战友蘑菇采摘观光园,隶属于安徽省战友农业开发有限责任公司,是2007年11月成立的有限责任公司,注册资金 120万元,现占地305亩,计划用地500亩,主要从事食用菌、瓜果蔬菜、树木种植与研究开发。是合肥市农业产业化龙头企业、合肥市创业实训基地、合肥市十大种养大户之一、合肥市食用菌 标准化生产基地、国家注册商标为“老石”牌食用菌。
从2007年6月开始,分四期 建设,计划总投资贰仟万元,一期建20万平方米砖棚、钢管大棚、毛竹大棚160多 个多 层架食用菌棚,二期主要沿棚四周、路两傍栽种葡萄、桃、桂花、香樟等多品 种树木5万棵,三期建设蘑菇烤干、盐渍、清水加工,四期主要建设钓鱼、餐饮。