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位于亭湖区便仓镇。该镇为见诸宋史的千年古镇,枯枝牡丹因奇、特、怪、灵而驰名中外,古典小说《镜花缘》及明、清《盐城县志》均有描述和记载。
枯枝牡丹每年都是谷雨前后3日内开花。花分紫红、粉红两种,花蕊金黄。花开时姹紫嫣红,衬托着花朵的叶片,繁茂厚实,青翠欲滴;主干却似饱经风霜、憔悴欲朽,如干柴一般。正常年份,每朵花多为十二瓣;闰年,每朵花多为十三瓣。清人孙一致有《醉杨妃》诗赞曰:风流当日擅红颜,天宝承恩独压班,尘暗胭脂零落尽,却余花影在人间。
便仓的枯枝牡丹从宋末至今,已有七百余年,以奇、特、怪、灵著称于世。一奇:便仓的枯枝牡丹叶绿、枝枯、花艳。《镜花缘》中述称:“如今世上所传的枯枝牡丹,淮南卞仓(便仓)最多,无论何时,将其枝梗摘下,放入火内,如干柴一般,顿可燃烧”。二特:便仓枯枝牡丹唯有在便仓枯枝牡丹园内才正常开放,如移植它地,或不开花、或花小而不艳。明朝有一盐官杨应广,酷爱其灵气,移植至官署,栽而不活。只得弃之,卞氏后裔复取,栽至原地,竟枝舒叶茂,生机勃发。三怪:枯枝牡丹花瓣能应历法增减,农历闰年十三月,花开十三瓣,平年十二月,花开则十二瓣,形成规律性的单瓣牡丹。四灵:枯枝牡丹颇具灵性,似能感应世事时势,开国大典、建国十周年大庆、1972年恢复联合国席位,党的十四大、十六大召开等均在严冬季节花开二度,枯枝无叶、唯花独秀;而毛主席、朱德委员长、周总理等老一辈国家领导人逝世时,同年10月30日竟放白花,令人百思不得其解。
现园中牡丹已有400多株,70多个品种,每年谷雨前后,这里繁花似锦,游人如织。